やまびこ荘がある上野村は深い山々に囲まれ、川に恵まれた土地。
遠くから来ていただいたお客様のためにふるまいながらも飾らない「山家料理」が魅力。四季折々で採れる食材を取り入れながらお客様をお迎えいたします。

夕食 上野村特産の「猪豚（イノブタ）鍋」が名物。主に冬の時期にお出ししています。 そのほかに刺身コンニャクや川魚料理をはじめ、季節で採れる食材を取り入れながらやまびこ荘に宿泊したというアクセントを演出してくれます。

朝食 当施設の都合により、宿泊人数により朝食スタイルが変わります。 朝食バイキング時は、約25種類前後の和洋の料理と地元上野村の「十石みそで漬けた漬物5種類のバイキングコーナー」もありバラエティに富んでいます。 また小鉢に少量ずつ盛りつけた朝食和食膳は焼き魚、卵料理を含め約10品となっておりシンプルかつどの料理から食べ始めようか迷ってしまうぐらいです。 どちらのスタイルも静かな朝を迎えた後に1日を元気にしてくれます。

ご宴会 皆様が集うご宴会。同窓会、クラス会、地域の集まりなど人と人とのコミュニケーションを華やかに彩るお料理をお出しします。会話が、またお酒がすすむよう料理が後押ししてくれるはずです。盛り上がった中での最後の〆のお凌ぎの「うどん」で心もお腹も満たしてくれます。