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西上州上野村の秘境 川辺に倦む温泉宿 野栗沢温泉薬師ノ湯

お料理のご紹介

秘伝すりばちうどん

名物の温泉うどんは源泉の水を使用し、秘伝の製法で仕上げた縮れ麺です。

かき揚げはさっくりとした衣と野菜本来の甘さが自慢です。

是非ご賞味ください。

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すべてが手作りの料理

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すりばち荘「秘伝辛味噌」

季節の山菜、野菜、川魚料理がテーブル狭しと並びます。

上野村特産の「猪豚(イノブタ)」料理は人気メニューです。

料理は味噌をはじめとして全て手作りです。

*お料理は季節、時期によっても異なりますので、事前にご確認ください。